餐饮有哪些专业-餐饮类专业名单汇总【专科】
高考填报志愿时，餐饮有哪些专业和餐饮类专业介绍是广大考生和家长朋友们十分关心的问题。
根据教育部最新发布的《普通高等学校高等职业教育(专科)专业目录》可知，餐饮类包括餐饮管理、烹调工艺与营养、营养配餐等5个专业（T代表特设专业），具体名单如下：
专业类 专业代码 专业名称 主要对应职业类别 衔接中职 接续本科 专业举例 专业举例 6402餐饮类 640201 餐饮管理 餐饮服务人员 高星级饭店运营与管理 酒店管理 中餐烹饪与营养膳食 工商管理 西餐烹饪 6402餐饮类 640202 烹调工艺与营养 餐饮服务人员 中餐烹饪与营养膳食 烹饪与营养教育 西餐烹饪 食品科学与工程 6402餐饮类 640203 营养配餐 餐饮服务人员 中餐烹饪与营养膳食 烹饪与营养教育 食品科学与工程 6402餐饮类 640204 中西面点工艺 餐饮服务人员 中餐烹饪与营养膳食 烹饪与营养教育 西餐烹饪 食品科学与工程 6402餐饮类 640205 西餐工艺 餐饮服务人员 西餐烹饪 烹饪与营养教育 食品科学与工程
以下是相关餐饮类专业介绍，希望对大家填报志愿有所帮助：
餐饮管理专业简介：
本专业主要培养具有现代企业管理意识和创业创新能力，胜任餐饮企业及高星级饭店服务与管理工作的高素质技术技能型专门人才。
专业主干课程有餐厅服务与管理、酒水调制、饭店新概念、饭店英语、饭店财务、饭店人力资源管理、客房服务与管理、食品营养与卫生、旅游市场营销、旅游心理学、礼仪与职业形象塑造、饮食文化等。
烹调工艺与营养专业简介：
本专业培养拥护党的基本路线，适应现代酒店烹饪的第一线需要，掌握现代烹饪理论、营养分析、餐饮管理基本知识，具备烹饪工艺、营养配餐、酒店管理基本技能技巧，会烹调、懂营养、讲卫生、善管理，有一定创新研发能力，德、智、体、美等方面全面发展的高素质技能型人才。培养德、智、体、美总的要求学生毕业后是精明善应的实干家，充分体现新、精、实三个字，即新：了解新形势、认识新市场、掌握新技能；精：思维精敏、技能精练、处事精干；实：实在的技能、实干的本领、实际的应变。到岗接手快、变岗位顺变灵的现代技能型人才。
西餐工艺专业简介：
培养适应生产、建设、管理、服务第一线需要的兼通中餐、中西面点专门技术人才以及餐饮管理人才，使学生具有一定的西餐理论知识和较强的实践动手能力。使之具备良好的职业道德和敬业精神，能在餐饮及食品加工企业从事生产和管理的应用性高级职业技术人才和管理人才。
毕业生可从事大中型酒店、宾馆的西餐技术和管理工作，大中型酒楼经营管理工作及相关工作，配餐公司的营养与配餐技术和管理工作，也可从事大中专、职高和技校相关专业的教学和培训工作。
本文地址：http://53.55jiaoyu.com/show-153583.html
本文由合作方发布，不代表展全思梦立场，转载联系作者并注明出处：展全思梦
推荐文档
- 11.张家口职业技术学院地球物理勘查技术专业介绍_河北
- 12.2023东华大学高考录取分数线是多少(2025年参考)
- 13.烟台城乡建设学校2025年报名条件、招生要求、招生对象
- 14.湖南工学院是什么样的大学(附王牌特色专业)
- 15.湖北高考专科分数线汇总(2012-2022年)
- 16.校友会2025北方工业大学专业排名
- 17.2023河北工程大学高考录取分数线是多少(2025参考)
- 18.济南三中(领秀校区、市南校区)2022录取分数线(2023参考)
- 19.2023年青海高考分数线(2025参考)
- 20.西安欧亚学院学校代码是12712(学校代码)
- 21.2023中国海洋大学高考录取分数线是多少(2025年参考)
- 22.柳州职业技术学院网站网址
- 23.山东商务职业学院应用英语专业介绍_山东应用英语的
- 24.定西师范高等专科学校开设哪些专业,定西师范高等专科
- 25.2025盐城护理学校有哪些盐城护理学校名单一览表
- 26.飒爽英姿,2021年四川城市技师学院学生军训风采
- 27.宣城市信息工程学校_宣城招生网
- 28.邦博尔渭南招生网_渭南招生信息_渭南招生考试平台
- 29.安徽马鞍山中考分数线(2022)-2023年参考
- 30.河北游戏艺术设计专业专科学校
- 31.2022山东所有专科学校名单一览表山东专科学校最新
- 32.成都棠湖外国语学校_成都招生网
- 33.2025益阳民办中专学校有哪些益阳民办中专学校名单
- 34.铜陵一中2022录取分数线(2023参考)
- 35.贵阳兴农中学网站网址
- 36.渭南师范学院学校代码是10723(学校代码)
- 37.2025湖北公办护理学校有哪些湖北公办护理学校名单
- 38.西安航空职业技术学院阎良校区在哪？(西安航空职业技术
- 39.2025年黄河科技学院附属中等专业学校招生简章
- 40.2023陕西师范大学高考录取分数线是多少(2025年参考)
- 41.重庆大学在四川历年招生录取分数线
- 42.西昌礼州中学2021年学费、收费多少
- 43.酒泉职业技术学院开设哪些专业,酒泉职业技术学院招生
- 44.女生学石油专业哪个好？(附适合女生的石油类专业)
- 45.2023山西师大实验中学录取分数线(2025年参考)
- 46.濮阳市油田二高2022录取分数线(2023参考)
- 47.河南高考二本分数线汇总(2012-2022年)
- 48.2025全国新闻学专业大学排名一览表
- 49.青岛城阳区职业教育中心2025年招生简章
- 50.2025天津财经大学珠江学院评价怎么样,学校好不好
- 51.菏泽学院评价怎么样,学校好不好
- 52.上海市崇明中学_上海招生网
- 53.2025安顺职业技术学院(中职部)开设的专业一览表
- 54.广东房地产经营与估价专业专科学校
- 55.江苏淮阴中学2020年宿舍条件
- 56.柘城二高2022录取分数线(2023参考)
- 57.肇庆科技中等职业学校2025年报名条件、招生要求、招生
- 58.百色祈福高级中学_百色招生网
- 59.江苏省苏州第十中学历年招生分数线一览表(2023参考)
- 60.景德镇十大高中排名(最新)汇总
- 51.电子商务市场简析
- 52.绵阳职业技术学院报名简介
- 53.西安电子科技大学附属中学太白校区招生简章
- 54.四川省资阳市雁江区职业技术学校春季招生简章
- 55.大竹县职业中学开设专业-资助政策
- 56.包头医学院麻醉学专业招生简章及要求_包头医学院招生
- 57.遂宁市职业技术学校招生简章
- 58.武汉大学医学部预防医学专业招生简章及要求_武汉大学医学部招生
- 59.眉山市技工学校招生办联系电话、地址
- 60.四川省资阳市雁江区职业技术学校有哪些招生专业?
- 61.我们毕业了——致青春，赢未来！
- 62.黄埔卫生职业技术学校康复技术专业招生简章及要求_黄埔卫生职业技术学校招生
- 63.四川省盐亭县职业技术学校药剂专业怎样
- 64.四川护理职业学院药学专业招生
- 65.老师来了，大牛导师分享“互联网+”模式的落地
- 66.闽西职业技术学院王牌专业有哪些及专业排名
- 67. 成都技师学院-多媒体制作专业
- 68.高考新动态，你想知道的都在这！
- 69.江油市攀长钢技工学校招生专业、电话
- 70. 四川职业学校所具有的优势是什么