煮米饭时，别只会放水，煮饭20年阿姨：放点它，米饭自动粒粒疏松

展全思梦 2025-11-02 08:23:32

煮米饭时，别只会放水，煮饭20年阿姨：放点它，米饭自动粒粒疏松

原标题:煮饭时，不要只往上面加水。做饭20年。阿姨:放一些，米饭会自动变松。

普通的食材都做好了，好吃的食物就是小菜一碟！

除了标准的四菜一汤，米饭还是一日三餐必不可少的主食。它不仅富含蛋白质、膳食纤维，还有人体所需的许多其他元素。一碗美味的米饭，即使没有菜，也能让人觉得饱。米饭作为厨房里最基础的菜，也是最难煮的主食。不过，现在煮饭比较方便。把洗好的米放入电饭煲，但是适量的水。20~30分钟就能享受到美味的白米！但也是煮米饭。为什么有的人做的饭这么香，而且它的纹路清晰有弹性？

煮饭的方法虽然简单，但是把洗好的米放入电饭煲，倒入足够的水，等到时间到了。大多数人会煮饭。为什么他们也煮饭？有些人用清澈的谷物做美味的米饭。即使没有菜，人们也能吃一大碗白米饭。在餐厅蒸了20年饭的阿姨，说出了饭为什么这么香的秘密！希望对你有帮助。

在米饭里放一些“它”来表明:

煮饭虽然简单，但却包含了很多知识。北方干旱地区水稻吸水性强，南方雨水多的水稻吸水性差。所以在煮米饭之前，我们需要知道米饭是哪里生产的，一份米饭应该放多少水，比例很重要。

煮饭的时候，不要只加水！加入几滴白醋或适量花生油。更好的帮助米饭充分吸收水分，可以让煮出来的米饭更饱满更香！煮饭时，在一份米饭中放入20毫升啤酒，这样做出来的米饭有很多味道。它能使米粒清香，即使没有菜，也可以吃一大碗(不要放太多啤酒，否则米饭会有苦味)！

腊八饭

练习:

1.大米洗净后，放入陶罐中，倒入适量开水。然后，加入少许花生油和啤酒，大火煮开后，改小火慢炖；

2.把熏肉洗净，用刀切成薄片。米饭煮好后，把切好的腊肉放进去。烤10分钟，然后开锅撒一点酱油:

烹饪技巧:

淘米的时候，不要把洗好的米水倒掉！用来清洗蔬菜，可以分解蔬菜中的农药残留。可以让蔬菜洗得更干净！回搜狐多看看。

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