地铁口适合做什么餐饮,炒肝……地铁便利店来了

而且别小看早点，如果是地铁站口那种餐饮车就是进货看着店。我在北京工作那会儿，华贸附近，建国路88号，soho楼附近有一家三口推个小车卖早餐，也是临近地铁口。要是真正早点摊或早店铺，那你除了会做那些早点这是第二要素，要自己要去进货和备货。这个没有行不行的，你要去做你首先得能吃苦这是第一要素，因为早点在饮食界是最累的。

地铁口适合开什么店？

这可是“黄金开店地段”，但因为人流的购买力不强，所以不适合开实体或服务类的行业，比如服装店、家政服务等。如果想要在地铁站附近开店的话，像快餐店、奶茶店、便利店，这三种门店为首选。地铁门口的人流虽然多，但购买力实际上并没有那么强，很多人之所以路过门店门口，是以因为地铁站的存在。而乘坐地铁的限制又比较多，很多顾客根本无法完成购物。

所以，如果想要在地铁站购物，那就要根据人群画像来售卖商品。比如男人吸烟、女人喝饮料，附近的人偶尔吃个快餐等等。虽然我只说了三个类型的门店，但寻找开店项目的思路我告诉您了，多留意下地铁站门口的顾客需求，只要找准了需求，哪怕是做煎饼果子，也是可以赚钱的。我在北京工作那会儿，华贸附近，建国路88号，soho楼附近有一家三口推个小车卖早餐，也是临近地铁口。

地铁口摆摊卖些什么比较合适？

卖简单的小吃，地铁一般都是上下班必经的点尤其是早晚高峰，早高峰大家都赶着上班，在地铁口会随手买点早餐吃，简单方便拿的简餐之类的。比如煎饼果子，豆浆油条粥之类的，还有蒸好的小包子，现在做早餐简单方便利润还大，但是有一点就是城管，摆摊之前一定要先观察一下周围有没有城管管理治理。如果大家都在那里摆就没事，但是也要有向别人多打听打听，多问问。

不想上班了，想干点餐饮早点什么的，大家说做早点行吗？

这个没有行不行的，你要去做你首先得能吃苦这是第一要素，因为早点在饮食界是最累的。而且别小看早点，如果是地铁站口那种餐饮车就是进货看着店。要是真正早点摊或早店铺，那你除了会做那些早点这是第二要素，还要自己要去进货和备货。也就是说你比帮工要提前两个小时起床准备东西，然后所有的进出账都有每天结清，为什么这么说呢？因为早点是薄利多销，挣得是辛苦钱需要精打细算。

早点比正餐的整体利润要低，但是早点一单把周边养成习惯性消费，他比正餐餐厅要更具有粘性。你要是具备我说的两个要素，第三要素也是开店的核心点，位置。因为早点受众群体就两个大类，第一类住户,第二类上班族。所以你要吗选址住宅区主要步行通道附近，要么上下班人流集散地附近。然这些都准备到位后，你就要权衡租金和营业额平衡了。

你可以先蹲点计算流量和人员性质，在把你要经营的消费品种的所需备料和人工，水电房租等都要进行粗略合算基础费用支出。最后就是准备半年的经营资金和你的准备专业程度到哪步了。为什么说准备程度哪，因为商场如战场，现代战争打的是数据。你开店肯定有竞争，你的早点水平，选品，口味，接待能力等诸多因素都是有对口和不对口的，比如这个地区都是南方年青租户为主吃早饭的和本地北方人居民就有很大差别，这些在你没有调查统计数据之前都会影响你的经验客流和消费额度。

还有服务员一个躲不开的，你觉得你的东西再好再实惠，但是早点利润在那摆着，所以价格差不多品类差不多客人就喜欢老的餐厅的客情，这就是我说的经营的情感粘力，你就会很难很漫长的时间去分流竞争对手的流量，因为早餐做的一般都是固定客流量。总之一句话，创业是一个技术工作，你要做这个就需要考虑清楚，否则你就是对你的付出不负责任。