做豆浆时，黄豆先煮还是先打浆？很多人都做错了，难怪不香浓

展全思梦 2025-11-06 01:10:37

原标题:制作豆浆时，是先煮还是先打黄豆？很多人都犯过错误，难怪不香。

制作豆浆时，是先煮还是先打黄豆？很多人都犯过错误，难怪不香。

很多人习惯早餐喝一杯豆浆，热气腾腾的豆浆，让肠胃舒服。但是，有时候买的豆浆很难喝，就像用粉末冲泡一样。它尝起来很淡，有强烈的豆腥味。因为在一些早餐店，为了节约成本和时间，很多豆浆都是用豆浆粉代替新鲜豆浆冲泡的。喝一杯刚泡好的豆浆，或者自己在家做都不容易，但是怕麻烦，可能味道不好。

如果我们在家做豆浆，我们需要知道，豆浆应该先煮还是先打？其实很多人都犯过错误。难怪它们不香，有豆腥味。相信很多人都是先将黄豆浸泡，然后放入豆浆机打浆，再放入锅中煮。其实这不是最好的方法。很多人都犯过错误。今天，边肖将教你最好的方法。做出来的豆浆香浓，没有豆腥味。

首先准备食材:一碗黄豆和适量白糖。

第一步是在寒冷的天气里将大豆浸泡在水中8小时，直到大豆完全浸泡，然后清洗大豆并去除部分大豆皮。

第二步是将黄豆放入锅中，加入适量的水，煮至黄豆完全去皮，煮出黄豆的香味，然后关火，取出黄豆洗净。

第三步，然后将黄豆放入豆浆机中，加入少许白糖，倒入足够的水，开启打豆浆的功能，打成豆浆，然后倒入锅中加热。

提示:

1.黄豆一定要泡，这样才能做出又香又浓的豆浆。

2.黄豆煮熟后香味出来，放入豆浆机中制作豆浆，使豆浆更香。

3.黄豆和水的最佳比例是1:2，这样豆浆浓稠香浓，口感恰到好处。

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