鲅鱼怎么做最好吃,猫吃鲅鱼怎么做

做为最喜欢用海鲜入馅的大连银，那么自然不会放过把鲅鱼入馅包饺子了!那就来看看我家里是如何包制鲅鱼饺子的:鲅鱼饺子的制作【主料】新鲜大鲅鱼一条（至少二斤以上），五花肉馅适量，韭菜一把【配料】葱姜末【调料】盐，料酒，花椒水，白糖少许，胡椒粉，花椒油，蚝油适量【做法】:1.鲅鱼洗净去鳃和内脏，把鲅鱼放在案板上，切去鱼头，把鲅鱼劈成两半。

鲅鱼儿饺子怎么做？

鲅鱼饺子是大连和山东沿海的特色水饺，因为这两个地方每年的春秋两季，盛产好吃不贵的鲅鱼。做为最喜欢用海鲜入馅的大连银，那么自然不会放过把鲅鱼入馅包饺子了!那就来看看我家里是如何包制鲅鱼饺子的:鲅鱼饺子的制作【主料】新鲜大鲅鱼一条（至少二斤以上），五花肉馅适量，韭菜一把【配料】葱姜末【调料】盐，料酒，花椒水，白糖少许，胡椒粉，花椒油，蚝油适量【做法】:1.鲅鱼洗净去鳃和内脏，把鲅鱼放在案板上，切去鱼头，把鲅鱼劈成两半。

剃去鲅鱼的主刺和腹刺，用刀轻轻刮下鲅鱼的肉，去皮留作他用。2.猪五花肉馅中加入葱姜末，及刮好的鲅鱼馅。一起拌匀，分次加入花椒水搅打上劲。加入胡椒粉、料酒、盐、白糖、蚝油拌匀。3.韭菜洗净切末，加入馅中拌均。然后淋入㸆出香味的花椒油，拌匀即可开包。【鲅鱼饺子小贴士】:鲅鱼饺子的关键在鲅鱼的选择上！鲅鱼个头越大肉越多，味道越鲜美。

鲅鱼一定要选择新鲜的、无破肚、鱼鳃鲜红、眼睛?明亮的，这是鲅鱼饺子好吃的关键！鲅鱼腹部两侧的黑色部分，一定要清洗干净，这是鲅鱼腥味的来源。猪五花肉馅可以按照1:10的比例添加，主要是为了去腥增香，而且可以使鱼馅更加润滑。不喜欢也可以不加，多加点花椒油一样。刮鲅鱼肉的时候可以选择逆着刮，这样会快捷方便一些。

红烧鲅鱼怎样做好吃？

红烧鲅鱼的做法是什么？红烧鲅鱼味道鲜美，也是我最爱吃的一道菜，鲅鱼鱼刺较少肉质肥嫩，做法也比较简单属于比较常见的家常菜，至于做法也是五花八门，万变不离其宗，不管怎么做都需要放糖来提色，今天我就和大家来分享一下红烧鲅鱼的做法。红烧鲅鱼方法一准备材料鲅鱼 葱 姜 蒜 盐 糖 料酒 甜面酱 耗油 酱油制作步骤:洗净的鲅鱼切块，根据鱼的大小可以切片状和段状。

锅热下油，放鲅鱼块煸炒，放葱、姜、蒜爆香。香味爆出后放甜面酱煸、酱油煸炒（本来是需要分两个锅，这样一个锅我们就把鲅鱼块搞到锅的边缘），放适量糖翻炒后加盐、耗油、料酒、水炖。水没过鲅鱼块即可，大火烧开转小火炖20分钟左右即可（记得最后收汁）。装盘可以撒点香菜叶点缀。红烧鲅鱼方法二准备材料鲅鱼 葱 姜 蒜 干辣椒 酱油 香醋 盐 糖 耗油 大料 麻椒制作步骤洗净的鲅鱼切块，姜切片，大蒜拍碎，葱、干辣椒切断。

锅热下油放锅内煸炒出锅另放备用（出步骤可以省略）。锅热下油，放姜片、大料、麻椒先炸下香味，然后再放干辣椒和葱，全部爆出香味后放适量糖翻炒，加酱油、耗油翻炒断生后加水。放入鲅鱼块、盐大火烧开赚小火煮至汤汁浓稠淋点香醋即可出锅。装盘可以撒点香菜叶点缀。鲅鱼一定要过油炸吃起来才能好吃，这样肉质回更加紧致，当然也可以省略，根据自己的需要可以增加或者减少步骤，做菜也没有固定菜谱，你也可以根据自己的喜欢加点豆腐乳或者老干妈之类的佐料，不过我认为既然是家常菜当然就要以简单为主，大家说对吗？。

鱼怎么做，猫咪才喜欢吃？

不放任何配料，直接蒸熟或煎或烤熟猫咪都喜欢吃猫粮配方：鸡胸肉、虾仁或鱼肉、西兰花、蛋黄、玉米面、鱼油。做法：先把所有食材除青菜蒸熟、鸡胸肉切碎、或用搅拌机打碎、虾仁或鱼肉去刺切碎、南瓜碾碎、西兰花焯水、煮熟、控水捞出切碎。然后把所有食材倒一起，再放入一个或多个生鸡蛋黄，加适量的玉米面，不要太多，能握成团就行。

把所有食材搅拌均匀，然后按需握成适量大小的球，上锅蒸20分钟，放凉后用保鲜模分别密封包裹，放进冰箱。每次蒸熟，将球分碎些，温的时候就可以喂猫咪了，注意要偶尔的给猫咪吃，否则猫咪会出现挑食的行为。更多自制猫粮配方及制作方法推荐https://m.toutiaocdn/item/6711710494899569156/?app=news_article